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レストランデータは通常、数多くの切り離されたシステムに存在します。Sundaeは、その運営状況を一つの場所に集約し、チームが最新の数字、市場の文脈、将来のシグナルをもとに意思決定できるようにします。
リアルタイムのペーシングから90日間の予測に移行するための6つの接続されたレイヤーがあり、システム間を行き来する必要がありません。
リアルタイムオペレーション
競争インテリジェンス
市場インテリジェンス
30以上の分析モジュール
会話型AI
予測インテリジェンス
複数の店舗を運営するレストランオペレーターは、数十の切り離されたシステムを通じて複雑で高ボリュームのビジネスを展開しています。その結果、直感に基づいた百万ドルの意思決定、手遅れになるまで見えないマージンの漏れ、パフォーマンスをベンチマークするための市場コンテキストがゼロになります。
私たちはSundaeを作りました。なぜなら、私たち自身がその問題を経験したからです。創業者はレストランのコンセプトを年間収益1000万ドル以上に拡大しましたが、常に同じ問題に直面していました:システムが多すぎて、意思決定が不明確すぎるのです。
POS、労働、在庫、配送、予約、購買、マーケティング - 12のタブの代わりに1つのインテリジェントなレイヤー。
あなたの31%の食材コストは良いのか悪いのか?同業者の文脈がなければ、わかりません。Sundaeはすべての指標に競争力と市場インテリジェンスを追加します。
リアルタイムのインテリジェンス、AIによる推奨、予測的な予測 - すべての決定が推測ではなく、情報に基づいています。
私たちのチームは、レストラン、テクノロジー、データの分野で60年以上の経験を持っています。この問題を傍観者として研究したわけではありません。私たちはオペレーションを行い、コンセプトを拡大し、オペレーターが毎週直面する同じ報告のギャップに対処してきました。

創設者兼CEO
ドバイ

最高成長責任者
ドバイ

プロダクト責任者
トロント

テクノロジー責任者
トロント
Scaled restaurant concepts to $10M+ before writing a line of code
Multiple successful exits and $100M+ businesses built from scratch
Dubai + Toronto presence serving enterprise groups across 3 countries
この会社はオペレーターの苦痛から生まれ、次第に複数の市場で使用されるプラットフォームへと成長しました。
直接的なオペレーターの痛みから生まれた - 断片化されたデータがマルチユニットグループに数百万の目に見えないマージン損失をもたらす。
UAEとカナダのマルチブランドレストラングループと提携。初日から実データ、実オペレーター、実際の意思決定。
収益、労働、在庫、配送、予約、購買、マーケティング、利益インテリジェンス - 12の運用ドメイン全体で統合。
UAE、KSA、カタール、北米全体でSundaeプラットフォームを採用する企業ホスピタリティグループ。
ヨーロッパとアジア太平洋地域への拡大。複数国のレストランブランド向けの企業インテリジェンス。
直接的なオペレーターの痛みから生まれた - 断片化されたデータがマルチユニットグループに数百万の目に見えないマージン損失をもたらす。
UAEとカナダのマルチブランドレストラングループと提携。初日から実データ、実オペレーター、実際の意思決定。
収益、労働、在庫、配送、予約、購買、マーケティング、利益インテリジェンス - 12の運用ドメイン全体で統合。
UAE、KSA、カタール、北米全体でSundaeプラットフォームを採用する企業ホスピタリティグループ。
ヨーロッパとアジア太平洋地域への拡大。複数国のレストランブランド向けの企業インテリジェンス。
製品の決定を形作り、私たちの構築方法に現れる原則。
すべての機能はオペレーターのニーズから生まれています。デモ用ではなく、シフトのために構築しています。
コードを書く前に、1,000万ドル以上のレストランをスケールさせたチームによって構築されました。
散在するデータはコストがかかります。12のシステムを1つのインテリジェントなレイヤーに統合し、実際に意思決定を促進します。
収益から予約まで、12の運用ドメインにわたる30以上のモジュール。
週次レポートはコストがかかります。勝つオペレーターは、問題を修正できるうちにそれを見つける人たちです。
すべてのロケーションで5分ごとにパルスが更新されます。
私たちは、レストランチームが静的なダッシュボード以上のデータスタックを期待することを望んでいます。
3か国でアクティブで、企業グループがプラットフォーム全体を採用しています。
中東と北米で活動中。主要なグローバルホスピタリティ市場に拡大中。
UAE, KSA, カタール
アメリカ, カナダ
イギリス, ドイツ, フランス
オーストラリア, シンガポール