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关于Sundae
The Intelligence Layer
Restaurants Never Had
餐厅数据通常分散在十几个不相连的系统中。Sundae 将这些运营信息集中到一个地方，以便团队能够根据当前数据、市场背景和前瞻性信号做出决策。
6
平台支柱
30+
智能模块
12
数据领域
3
活跃国家
我们所构建的
六个连接的层次，帮助运营商从实时节奏过渡到90天的预测，无需在系统之间跳转。
脉搏
实时运营
基准
竞争情报
监视塔
市场情报
洞察
30+ 分析模块
智能
对话式人工智能
前瞻
预测智能
Sundae 存在的原因
多单位餐厅运营商在数十个不相连的系统中运营复杂的高容量业务。结果是：基于直觉做出的百万美元决策，直到为时已晚才发现的利润流失，以及缺乏市场背景来基准性能。
我们创建Sundae是因为我们亲身经历了这个问题。我们的创始人将餐饮概念的年收入提升到超过1000万美元，但始终面临同样的问题：系统过多，决策不清晰。
1
统一12个数据源
POS、劳动力、库存、配送、预订、采购、营销 - 一个智能层而不是十二个标签。
2
与市场基准对比
你的31%食品成本是好是坏？没有同行的背景，你无法判断。Sundae为每个指标添加竞争和市场情报。
3
自信决策
实时情报、AI驱动的推荐和预测性预测 - 让每个决策都有依据，而不是猜测。
Team
Dubai + Toronto offices
Scope
12 operational domains
由经历过问题的运营者构建
我们的团队在餐饮、技术和数据领域拥有超过60年的经验。我们并不是在旁观这个问题，而是亲自参与运营、扩展概念，并处理运营商每周面临的报告差距。
罗伯特·拉里亚
创始人兼首席执行官
迪拜
- •将多单位餐饮概念从零扩展到年收入超过1000万美元
- •亲眼目睹碎片化数据如何使运营商损失数百万利润
- •在咨询和餐饮行业领导转型项目超过20年
- •创建Sundae以提供餐饮集团所需的运营智能
达尼什·西迪基
首席增长官
迪拜
- •5次创始人，2次成功退出，拥有超过1亿美元业务的构建经验
- •专注于0→1类别创建和产品驱动增长
- •在产品、市场营销和市场执行方面拥有超过18年的经验
- •领导Sundae在餐饮智能和增长方面的市场定位
阿莉萨·帕拉巴尼
产品负责人
多伦多
- •前沃尔玛加拿大系统工程师 - 在企业规模上构建
- •推出3条产品线，均在18个月内盈利
- •将运营商需求转化为可衡量的产品投资回报
- •确保每个模块解决运营商在班次中面临的真实问题
纳维德·纳迪尔
技术负责人
多伦多
- •构建处理每日超过1000万交易的企业SaaS平台
- •在全球范围内的汽车和企业SaaS领域拥有丰富的工程经验
- •安全、合规系统架构专家
- •负责Sundae的基础设施可靠性和实时数据管道
团队优势
Scaled restaurant concepts to $10M+ before writing a line of code
Multiple successful exits and $100M+ businesses built from scratch
Dubai + Toronto presence serving enterprise groups across 3 countries
Sundae之旅
公司源于运营商的痛点，随后发展成为一个在多个市场中使用的平台。
2025
Sundae成立
源于直接运营商的痛点 - 分散的数据使多单位集团在隐形利润损失上损失数百万。
2025
首次部署
与阿联酋和加拿大的多品牌餐饮集团合作。从第一天起，真实数据、真实运营商、真实决策。
2026
30+模块上线
收入、劳动力、库存、配送、预订、采购、营销和利润智能 - 在12个运营领域中统一。
2026
海湾合作委员会及北美
企业酒店集团在阿联酋、沙特阿拉伯、卡塔尔和北美全面采用Sundae平台。
2027+
全球扩展
扩展至欧洲和亚太地区。为多国餐饮品牌提供企业智能。
2025
Sundae成立
源于直接运营商的痛点 - 分散的数据使多单位集团在隐形利润损失上损失数百万。
2025
首次部署
与阿联酋和加拿大的多品牌餐饮集团合作。从第一天起，真实数据、真实运营商、真实决策。
2026
30+模块上线
收入、劳动力、库存、配送、预订、采购、营销和利润智能 - 在12个运营领域中统一。
2026
海湾合作委员会及北美
企业酒店集团在阿联酋、沙特阿拉伯、卡塔尔和北美全面采用Sundae平台。
2027+
全球扩展
扩展至欧洲和亚太地区。为多国餐饮品牌提供企业智能。
我们所代表的
塑造产品决策并体现在我们构建方式的原则。
以运营商为先
每个功能的存在都是因为运营商的需求。我们不是为了演示而构建，而是为了班次而构建。
由一个在编写代码之前将餐厅规模扩大到超过1000万美元的团队构建。
以智能为先
分散的数据是昂贵的。我们将12个系统转变为一个真正推动决策的智能层。
跨越12个运营领域的30多个模块 - 从收入到预订。
实时决策
每周报告会让你花钱。获胜的运营商是那些在问题仍可解决时就能看到问题的人。
每个地点每5分钟刷新一次脉搏。
提升标准
我们希望餐厅团队对他们的数据堆栈有更高的期望，而不仅仅是另一个静态仪表板。
在3个国家活跃，企业集团正在全平台采用。
我们运营的地方
活跃于中东和北美。正在扩展到主要的全球酒店市场。
活跃
中东
阿联酋, 沙特阿拉伯, 卡塔尔
活跃
北美
美国, 加拿大
目标
欧洲
英国, 德国, 法国
目标
亚太
澳大利亚, 新加坡