Memuat...
Memuat...
Kecepatan pendapatan, biaya tenaga kerja, kinerja server, dan deteksi kebocoran - diperbarui setiap 5 menit. Target adaptif yang mempelajari pola, musim, dan peristiwa lokal Anda. Bertindaklah sebelum hal itu merugikan Anda.
Tersedia pada paket Sundae Core.
Pulse memantau operasi Anda secara real-time dan melatih tim Anda ketika terjadi hal-hal yang tidak sesuai rencana.
Target Adaptif
Kecepatan Penjualan
Produktivitas Tenaga Kerja
Analisis Server
Pemantau Kebocoran
Pelatih Sundae
Peringatan & Buku Pedoman
Pergeseran Kartu Skor
Papan peringkat
Papan dinding
MENYELAM DALAM
Target Kecerdasan Adaptif
Pulse menganalisis riwayat penjualan Anda, mendeteksi anomali, memetakan pola tahun ke tahun, dan menyesuaikan acara kalender seperti Ramadhan, hari libur nasional, dan musim lokal - secara otomatis. Tetapkan ambisi pertumbuhan. Sistem menghitung target harian untuk setiap outlet.
Pelacakan Penjualan & Kecepatan
Penjualan real-time berjalan sesuai target Anda, dikelompokkan berdasarkan waktu. Pendapatan yang diharapkan pada titik peralihan ini, kesenjangan terhadap target, kecepatan pemulihan yang diperlukan, dan apakah Anda cenderung berhasil atau gagal.
Produktivitas Tenaga Kerja
Kinerja tenaga kerja ditunjukkan dalam bentuk output, bukan hanya dalam hitungan jam. Lacak Penjualan per Jam Kerja, Jam Kerja per Jam Kerja, dan Indeks Produktivitas gabungan secara real-time sehingga tim dapat melihat shift mana yang kelebihan staf, mana yang menghasilkan pendapatan per jam terkuat, dan berapa biaya sebenarnya dari setiap shift.
Kinerja Server
Server pemeringkatan papan peringkat langsung berdasarkan pendapatan, cek rata-rata, cakupan, tingkat penjualan lebih tinggi, dan skor produktivitas gabungan. Filter berdasarkan jam, fase layanan, atau periode perbandingan. Gunakan untuk pembinaan, insentif, dan keputusan kepegawaian.
Pemantauan Kebocoran
Kekosongan, diskon, kompensasi, dan pengembalian dana - dilacak secara real time berdasarkan baseline Anda. Pulse menandai ketika tingkat kebocoran melonjak, mengidentifikasi server, item, dan jangka waktu yang terlibat, dan memperingatkan Anda sebelum masalah kecil menjadi pola yang mahal.
Pelatih Sundae
Sundae Coach memantau semua sinyal secara real-time dan menampilkan rekomendasi yang diprioritaskan dan dapat ditindaklanjuti berdasarkan data langsung. Bukan tip umum - tindakan spesifik yang terkait dengan apa yang terjadi di lantai Anda saat ini.
Peringatan & Buku Pedoman
Tentukan ambang batas. Dapatkan pemberitahuan. Bertindak cepat. Alur kerja respons otomatis yang dipicu oleh pengecualian - mulai dari anomali kekosongan hingga lonjakan biaya tenaga kerja - dengan jalur eskalasi bawaan.
Pergeseran Kartu Skor
Setiap shift dinilai. Pendapatan, perlindungan, cek rata-rata, biaya tenaga kerja, kebocoran, dan sorotan server - dirangkum dalam satu tampilan. Bagikan dengan tim Anda atau tinjau keesokan paginya.
Papan Peringkat Portofolio
Perbandingan kinerja multi-outlet dengan pelacakan pukulan dan peringkat kompetitif. Lihat outlet mana yang terbakar dan mana yang memerlukan perhatian - sebelum hari berakhir.
Mode Papan Dinding
Layar yang dioptimalkan untuk TV yang dirancang untuk melewati dapur, kantor manajer, dan area staf. Rotasi otomatis melalui outlet, memprioritaskan lokasi yang berisiko, dan memberi tim pandangan bersama tentang perubahan tersebut.
KECERDASAN YANG BELAJAR
Sebagian besar platform mengharuskan Anda menetapkan target secara manual - atau menyalinnya minggu lalu. Mesin Kecerdasan Adaptif Sundae memindai seluruh riwayat penjualan Anda, mendeteksi anomali dan musim, memetakan acara kalender ke dampak pendapatan sebenarnya, dan menghasilkan target berwawasan ke depan yang mencerminkan ritme bisnis Anda yang sebenarnya. Tandai acara satu kali dan acara tersebut dikecualikan. Tandai acara yang berulang dan sistem akan menyesuaikan tahun depan secara otomatis.
KECERDASAN SERVER
Lihat siapa yang mendorong pendapatan Anda dan siapa yang membutuhkan dukungan - secara real time. Filter berdasarkan jam, berdasarkan fase layanan, atau bandingkan dengan minggu lalu. Setiap server mendapatkan skor produktivitas, rincian per jam, dan kekuatan serta area peningkatan yang terdeteksi secara otomatis. Restoran terbaik tidak hanya melacak server - mereka mengembangkannya.
PERGESERAN BIAYA
Shift pagi Anda dijalankan oleh 4 staf selama 8 jam. Malam Anda berlangsung jam 8 selama 5 jam. Mana yang sebenarnya menguntungkan? Pulse mengelompokkan biaya setiap shift - berdasarkan peran, individu - dan memetakannya terhadap pendapatan yang dihasilkan oleh shift tersebut. Lihat rasio biaya tenaga kerja Anda berdasarkan shift, identifikasi kelebihan staf, dan buat keputusan penjadwalan yang lebih cerdas.
Pulse ada di setiap paket Sundae Core. Lihat apa yang terjadi saat ini - bukan pada akhir hari.