Ładowanie...
Ładowanie...
Tempo przychodów, koszty pracy, wydajność serwera i wykrywanie wycieków — aktualizacja co 5 minut. Cele adaptacyjne, które uczą się Twoich wzorców, sezonowości i wydarzeń lokalnych. Działaj, zanim będzie Cię to kosztować.
Dostępne w planach Sundae Core.
Pulse monitoruje Twoje działania w czasie rzeczywistym i szkoli Twój zespół, gdy sprawy pójdą nie po myśli.
Cele adaptacyjne
Tempo sprzedaży
Produktywność pracy
Analityka serwera
Monitor wycieków
Trener Sundae
Alerty i podręczniki
Karta wyników zmiany
Tabela liderów
Płyta ścienna
GŁĘBOKIE NURKOWANIE
Cele inteligencji adaptacyjnej
Pulse automatycznie analizuje historię sprzedaży, wykrywa anomalie, odwzorowuje wzorce roczne i dostosowuje się do wydarzeń w kalendarzu, takich jak Ramadan, święta państwowe i lokalna sezonowość. Ustal ambicję wzrostu. System wylicza dzienne cele dla każdego lokalu.
Śledzenie sprzedaży i tempa
Tempo sprzedaży w czasie rzeczywistym względem Twoich celów, z podziałem na pory dnia. Oczekiwane przychody na tym etapie zmiany, różnica w stosunku do celu, potrzebne tempo regeneracji oraz to, czy masz tendencję do pobicia, czy przegapienia dnia.
Produktywność pracy
Wydajność pracy wyraża się w wynikach, a nie tylko w godzinach. Śledź sprzedaż na godzinę pracy, pokrycie godzin pracy i złożony wskaźnik produktywności w czasie rzeczywistym, aby zespoły mogły zobaczyć, na których zmianach występuje nadmiar personelu, które generują największe przychody na godzinę i ile faktycznie kosztuje każda zmiana.
Wydajność serwera
Serwery z rankingiem na żywo, rankingiem według przychodów, średniego czeku, okładek, współczynnika sprzedaży dodatkowej i złożonego wyniku produktywności. Filtruj według godziny, fazy serwisowej lub okresu porównawczego. Używaj go do coachingu, zachęt i decyzji kadrowych.
Monitorowanie wycieków
Anulacje, rabaty, rabaty i zwroty pieniędzy – śledzone w czasie rzeczywistym w stosunku do wartości bazowych. Wysyła sygnał impulsowy w przypadku gwałtownego wzrostu poziomu wycieków, identyfikuje serwery, elementy i okna czasowe, których to dotyczy, oraz ostrzega, zanim drobne problemy staną się kosztownymi wzorcami.
Trener Sundae
Sundae Coach monitoruje wszystkie sygnały w czasie rzeczywistym i przedstawia priorytetowe, praktyczne rekomendacje oparte na bieżących danych. Nie ogólne wskazówki – konkretne działania powiązane z tym, co dzieje się obecnie na Twoim piętrze.
Alerty i podręczniki
Zdefiniuj progi. Otrzymuj powiadomienia. Działaj szybko. Zautomatyzowane przepływy pracy odpowiedzi wyzwalane przez wyjątki – od nieprawidłowych anomalii po skoki kosztów pracy – z wbudowanymi ścieżkami eskalacji.
Karta wyników zmiany
Każda zmiana jest oceniana. Przychody, pokrycie, średni czek, koszt robocizny, wycieki i najważniejsze informacje o serwerach – podsumowane w jednym widoku. Podziel się nim ze swoim zespołem lub przejrzyj go następnego ranka.
Tabela liderów portfela
Porównanie wydajności wielu punktów sprzedaży ze śledzeniem serii i rankingiem konkurencji. Zobacz, które gniazdka się palą, a które wymagają interwencji – jeszcze przed końcem dnia.
Tryb płyty ściennej
Wyświetlacz zoptymalizowany pod kątem telewizora, przeznaczony do przejść kuchennych, biur menedżerów i pomieszczeń dla personelu. Automatycznie przegląda punkty sprzedaży, nadaje priorytet lokalizacjom zagrożonym i zapewnia zespołowi wspólny obraz zmiany.
INTELIGENCJA, KTÓRA UCZY SIĘ
Większość platform pozwala ustawić cele ręcznie – lub skopiować je w zeszłym tygodniu. Silnik Adaptive Intelligence Engine firmy Sundae skanuje pełną historię sprzedaży, wykrywa anomalie i sezonowość, odwzorowuje wydarzenia w kalendarzu na ich rzeczywisty wpływ na przychody i generuje przyszłościowe cele, które odzwierciedlają rzeczywisty rytm biznesowy. Oznacz wydarzenie jednorazowe, a zostanie ono wykluczone. Oznacz wydarzenie cykliczne, a system automatycznie dostosuje się do nich w przyszłym roku.
INTELIGENCJA SERWERA
Zobacz, kto generuje Twoje przychody i kto potrzebuje wsparcia – w czasie rzeczywistym. Filtruj według godziny, fazy serwisowej lub porównaj z zeszłym tygodniem. Każdy serwer otrzymuje ocenę produktywności, zestawienie godzinowe oraz automatycznie wykryte mocne strony i obszary wymagające ulepszeń. Najlepsze restauracje nie tylko śledzą serwery – one je rozwijają.
KOSZT ZMIANY
Na Twojej porannej zmianie pracuje 4 pracowników przez 8 godzin. Twój wieczór trwa 8 przez 5 godzin. Który z nich faktycznie jest opłacalny? Pulse rozkłada koszty każdej zmiany – według roli i osoby – i porównuje je z przychodami generowanymi przez tę zmianę. Sprawdź swój współczynnik kosztów pracy według zmiany, zidentyfikuj nadmierne zatrudnienie i podejmuj mądrzejsze decyzje dotyczące planowania.
Pulse jest dostępny w każdym planie Sundae Core. Zobacz, co dzieje się teraz, a nie pod koniec dnia.