Lag 1 — Pulse
Live skiftintelligens
Se takten, arbetskraft, läckage, jämförelser, voids och serviceavvikelser medan skiftet fortfarande pågår — inte efter veckans sammanfattning.
Lunch pacingLIVE
Rev
$14.8K
Labor
28.4%
Pace
+6%
Laddar...
Laddar...
Dina data finns i 5–10 avskilda system. Ditt team fattar beslut baserat på magkänsla medan marginalerna läcker dagligen. Det är den kompromiss som Sundae tar bort.
Ingen kreditkort krävs
PROBLEMET
Varje restauranggrupp vi arbetar med står inför samma blinda fläckar.
Ersätter fördröjningen mellan data och åtgärd: Excel-exporter · POS-dashboards · BI-dashboards · analytikerkö · veckovisa genomgångsmöten
Samma data. Snabbare beslut. Bättre åtgärd.
Restauranger brukade välja mellan hastighet, kvalitet och kostnad. Sundae är byggt för att leverera alla tre samtidigt — det är hela poängen.
Anslut din stack snabbt. Pulsuppdateringar under skiftet, och Sundae Intelligence svarar med källor istället för att skicka team tillbaka till rapportkön.
Sundae levereras med 179+ styrda restaurangdatamodeller, peer-ankrade riktmärken och källciterade AI-svar — så teamen bygger inte från en tom BI-canvas.
BI-licenser är bara den synliga kostnaden. Den verkliga utgiften är analytiker, integrationer, anpassade modeller, dashboard-underhåll och fördröjda beslut. Sundae är restaurangredo från dag ett, med Report Lite gratis att börja med.
Det är ingen avvägning. Det är din operativa fördel.
VAD DU PENSIONERAR
Generisk BI var byggd för analytiker. Sundae är byggd för dem som driver restauranger.
En plattform. Restaurang-inbyggd från dag ett.
6 LAGER · EN SANNING
Från den aktuella skiftet till den långsiktiga planen — en stack, sex lager som kommunicerar med varandra.
Verksamhet i realtid
Live-pacing, anpassningsbara mål, serverprestanda, läckage — skift för skift.
Läs mer →Konkurrensanalys
Anonyma jämförelser med kollegor över 30+ mätvärden. Vet var du står.
Läs mer →Marknadsanalys
Konkurrenter, väder, evenemang — innan de påverkar dina siffror.
Läs mer →30+ analysmoduler
Intäkter, arbetskraft, lager, marknadsföring, leverans — var och en med AI-rekommendationer.
Läs mer →Konverserande AI
Fråga din data om vad som helst. Svar på sekunder via webben, Slack eller Teams.
Läs mer →Prediktiv intelligens
14–90 dagars prognoser, vad-händer-scenarier, exekutiv sammanfattningar som rättar sig själva.
Läs mer →Dashboards visar vad som har hänt. Sundae lägger till den aktuella driftskontexten, marknadssignaler och jämförelser med kollegor som restauranger behöver för att besluta vad de ska göra härnäst.
Se takten, arbetskraft, läckage, jämförelser, voids och serviceavvikelser medan skiftet fortfarande pågår — inte efter veckans sammanfattning.
Lägg till marknaden runt varje restaurang: väder, evenemang, konkurrentpriser, fottrafikssignaler och dagliga sammanfattningar som din BI-stapel inte naturligt känner till.
Jämför platser mot anonymiserade kollegor efter format, marknad och prestationsmått. Nätverket blir mer användbart ju fler restauranger som går med.
Inte ännu en dashboard. Ett lager av restaurangintelligens.
Sundae kopplar samman prestation, plan, marknadssammanhang och nästa åtgärd — så att team kan agera innan skiftet är över.
Lunchintäkterna ligger 14% efter planen.
Illustrativt scenario baserat på Sundae-funktioner.
Genomsnittlig kassa är stabil, så problemet är trafiken — inte prissättningen.
Från signal till orsak till åtgärd — innan skiftet avslutas.
INTELLIGENS MODULER
Varje dimension av restaurangprestanda — analyserad, benchmarkad och handlingsbar.
4 moduler
5 moduler
3 moduler
3 moduler
3 moduler
3 moduler
2 moduler
2 moduler
2 moduler
3 moduler
3 moduler
Korrelationsmotor
När veckosammanfattningen kommer har den dåliga skiftet redan passerat och marginalen är borta.
Pulse visar dig vilken plats som behöver hjälp just nu — takten, arbetskraft, läckage, allt uppdaterat under skiftet.
QSR, avslappnad mat, fin mat, molnkök och gästfrihetsgrupper informerar det intelligenslager som restauranger faktiskt behöver — från enskilda operatörer till fler-märkesportföljer.
Mönster vi hör från operatörer och ser i restaurangrapporteringsarbetsflöden. Anonymiserade och generaliserade.
Team väntar 2–3 dagar på rapporter, exporter eller analytikeruppföljningar. När svaret kommer har skiftet redan inträffat.
Sundae Intelligence ger team källbelagda svar på sekunder, över de system de redan använder.
Avdrag, kompensationer, rabatter och POS-undantag är små i sig. Om de lämnas ogranskade kan de skapa mellan 1–3% av intäkterna och marginalförluster.
Pulse flaggar undantagsmönster under skiftet, tillskrivna servern, tidsperioden, platsen eller beteendet som driver dem.
Marginalvariation förklaras ofta i slutet av månaden, efter att kostnaderna redan har bokförts.
Insights kopplar samman intäkter, arbetskraft, matkostnader, rabatter och prissättning så att team kan se orsaken medan den fortfarande är handlingsbar.
*Uppdateringsfrekvensen varierar beroende på Core-nivå. Se prissättning för detaljer. †30+ analysmoduler över plattformen; 14 specialiserade moduler ingår i det aktuella prispaketet. ‡Branschobservationer är allmänna mönster inom restaurangbranschen baserade på offentlig forskning och rådgivande feedback. Namngivna pilotresultat och validerade kundresultat kommer att ersätta denna sektion när de blir tillgängliga.
BYGGD FÖR FÖRETAGSNIVÅ
30 minuter. Dina data. Vad Sundae faktiskt skulle förändra för teamet.