กำลังโหลด...
กำลังโหลด...
ร้านอาหารในโรงแรม ห้องจัดเลี้ยง IRD ล็อบบี้บาร์ — มุมมองสดแบบรวมศูนย์ทุกช่องทางรายได้ ขอบ ผสม และแรงงานในเฟรมเดียว
F&B ภายในโรงพยาบาล
ร้านค้าหลายแห่ง สแต็ค PMS/POS ผสมกัน ไม่มีมุมมอง P&L แบบรวม
F&B P&L รวมกันเป็นบรรทัดเดียว เรื่องราวเบื้องหลัง – งานเลี้ยง vs IRD และล็อบบี้ – สูญหายไป
BEO ในเครื่องมือหนึ่ง POS ในอีกเครื่องมือหนึ่ง ส่วนต่างการติดตาม F&B GM ในสเปรดชีต
พ่อครัวหนึ่งคนรองรับสองร้าน การจัดสรรต้นทุนเป็นการประมาณ ผลผลิตยังคงไม่ชัดเจน
แขกประจำรับประทานอาหารที่ร้านอาหาร ดื่มเครื่องดื่มในล็อบบี้ สั่ง IRD ไม่มีระบบใดมองเห็นทั้งสามอย่าง
ซันเดย์ช่วยได้อย่างไร
รวมการรับชมสดทุกสาขา ทุกช่องทาง ทุกแหล่งรายได้
รายได้สดและส่วนต่างสำหรับร้านค้าแต่ละแห่ง — ร้านอาหาร ห้องจัดเลี้ยง IRD ล็อบบี้บาร์ ร้านค้าปลีก — พร้อมการรวมพอร์ตโฟลิโอแบบรวม
รายได้จากงานเลี้ยง คำสั่งซื้อ IRD และ POS ของร้านอาหารรวมอยู่ในบัญชีแยกประเภทเดียว GM ของ F&B หยุดการคืนดี เริ่มควบคุมทิศทาง
จัดสรรแรงงานโดยตรงตามร้าน โดยครอบคลุมต่อชั่วโมง FOH และการเปรียบเทียบประสิทธิภาพทั่วทั้งสถานที่
รวมการใช้จ่ายของแขกประจำในร้านอาหาร บาร์ IRD และห้องจัดเลี้ยง บันทึกแขกหนึ่งคน ไม่ใช่ห้าคน
มีการเปลี่ยนแปลงอะไรบ้าง
ความชัดเจนระดับร้าน การตัดสินใจระดับทรัพย์สิน
ร้านอาหารลื่นไถล? ล็อบบี้บาร์เกินแผนเหรอ? คุณเห็นมันตามร้านในกะ
รายได้ BEO ผลต่างต้นทุนอาหาร และแรงงานบนแดชบอร์ดเดียวกันกับร้านอาหาร
แรงงานที่ได้รับการจัดสรรทำถูกต้อง — ครอบคลุม/ชั่วโมงเทียบเคียงได้สำหรับการอ่านผลงานที่ซื่อสัตย์
โปรแกรมสะสมคะแนนที่ให้รางวัลแก่ร้านอาหารและเครื่องดื่ม ไม่ใช่แค่ต่อสาขาเท่านั้น ผู้เข้าพักแจ้งให้ทราบล่วงหน้า ทำซ้ำอัตราการย้าย